Étel ajánlatunk rendezvényekre

hideg elóételek,    levesek,    meleg előételek,    vegetáriánus ételek,    halételek,    szárnyashús ételek,    borjú és marhahús ételek,     sertéshús ételek,   saláták,    desszertek

Hideg előételek

Mentás mézes citrus saláta                                                                               

Görög parasztsaláta feta sajttal                                                                       

Hideg jércemell salátacsokorral                                                                     

 

Húsleves kelkáposzta galuskával                                                                  

Tárkonyos pulykamell raguleves friss zöldségekkel                                   

Tejszínes karfiolleves vajas galuskával                                                         

Magyaros zöldborsó leves csipetkével                                                        

Francia hagymaleves sajtos kifli karikával                                                    

Hideg meggyleves tejszínhab rózsával, citromfű levéllel                

 

Meleg előételek

Csirkemell rizottó vajas pecsenyelével                                                         

Bevert tojás tejszínes gombamártással                                                        

Milánói makaróni                                                                                                

Citromos tengeri halfilé vajas mártással, párolt brokkolival                   

 

Vegetáriánus ételek

Hideg mozzarellás paradicsomsaláta                                                          

Rántott burgonyagombóc márványsajttal töltve, sajtmártással                

Csőben sült karfiol                                                                                           

Vegyes zöldségízelítő sajttal                                                                          

 

Halételek

Ropogósra sült mandulás tengeri halfilé
petrezselymes vajas burgonyával                                                              

Párolt harcsaszelet Kárpáthy módra vadrizzsel                                         

 

Szárnyashús ételek

Rostonsült csirkemell paprikás mártással, kapros túrógombóccal     

Joghurtos mézes csirkemell karamellizált gyümölcsökkel                  

Őszibarackos pulykamell füstölt sajttal, mogyorós mazsolás rizzsel  

Pirított pulykamell érmék zöldfűszeres vajjal, párolt zöldségekkel       

Vegyes szárnyas nyárs rostonsült zöldségekkel                                       

 

Borjú és marhahús ételek

Fűszeres borjúszelet csőbensült karfiollal                                                        

Bécsi szelet főtt tojással, citrommal, hasábburgonyával                               

Pácolt rostélyos ínyenc raguval                                                                   

Hátszínszelet fűszeres vajjal, angolos zöldségekkel                             

Bélszínjava pirított gombával, mustáros bébi sárgarépával,
tarkarizzsel, szalmaburgonyával                                                               

 

Sertéshús ételek

Sertésborda hentes módra, hasábburgonyával                              

Sertésflekken sült hagymarózsával, pirított burgonyával                    

Brassói aprópecsenye                                                                                 

Rostonsült sertésérmék grillezett zöldségekkel                                    

Tejszínes zöldséges sertés szűzérmék tarkarizzsel                   

 

Saláták

Káposzta saláta                                                                                        

Uborka saláta                                                                                            

Paradicsom saláta                                                                                      

Vegyes saláta                                                                                                  

 

Desszertek

Túrógombóc vajas morzsával                                                                    

Gyümölcsös túrógombóc joghurttal, áfonya tükrön                              

Áfonyalekváros palacsinta                                                                          

Gundel palacsinta                                                                                      

Gesztenyepüré                                                                           
 
Gyümölcssaláta                                                                                

 

Vissza az elejére